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Pernil de porco Defumado - Catira (centro do pernil desossado e defumado)

Descrição Rápida

Temperado artesanalmente com ervas finas e especiarias e sob encomenda.

Disponibilidade: Produto sob encomenda até 45 dias após compensação do pagamento, para prazos menores consulte o Sr. Borges (11) 99626-2331 / catirachu@gmail.com

R$ 350,00

ou a vista 10% de desconto R$ 315,00

Detalhes

Pernil de porco (centro do pernil desossado) Defumado Artesanalmente
Centro do pernil temperado com ervas finas, especiarias, sais de cura (conservantes), defumado artesanalmente com lascas de macieira a moda Catira.
- Embalagem contendo  2,00 a 2,50 kg  1 peça -
embaladas a vácuo.
- Validade de 90 dias se mantido a temperatura 4 - 5ºC.
-
Validade de 180 dias quando congelado, devendo ser mantido a temperatura de -18ºC.
Como utilizar:
- Retirar da embalagem a vácuo;
- Fatiar em fatias com faca bem afiada ou em cortador de frios;
- O cupim está pronto para ser degustado com sua bebida preferida (com uma cerveja ou chopp é uma maravilha).
OBS:
- Após abertura da embalagem manter o pernil na geladeira a temperatura 4 - 5ºC embrulhado em papel toallha por no máximo 2 a 3 dias;
-
Após fatiado as sobras do produto devem ficar armazenadas no máximo 2 a 3 dias na geladeira enrolado em papel toalha.
OBS-1:
- Se a embalagem a vácuo estiver furada  (tire pernil suíno da embalagem, enrolado em papel toalha e armazenadas na geladeira em temperatura 4 - 5ºC no máximo 2 a 3 dias.

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