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Pernil de porco Defumado - Catira (centro do pernil desossado e defumado)

Descrição Rápida

Temperado artesanalmente com ervas finas e especiarias e sob encomenda.

Disponibilidade: Produto sob encomenda até 15 dias após compensação do pagamento, para prazos menores consulte o Sr. Borges (11) 99626-2331 / catirachu@gmail.com

R$ 400,00

ou a vista 10% de desconto R$ 360,00

Detalhes

Pernil de porco temperado e defumado artesenalmente sem adição de conservantes (centro do pernil desossado)
Centro do pernil temperado com ervas finas, especiarias, defumado artesanalmente com lascas de macieira a moda Catira.
- Embalagem contendo  3,50 a 4,00 kg  1  peça - congelada e 
embaladas a vácuo.
-
Validade de 180 dias quando congelado, devendo ser mantido a temperatura de -18ºC.
Como utilizar:
- Descongele o pernil na geladeira (2 dias antes de utilizar)
- Retirar da embalagem a vácuo;
- coloque no forno em temperatura baixa e enrolado em papel celofane ou alumínio até aquecer o centro do pernil;
- Retire o celofane ou o alumínio e deixe dourar;

- O pernil está pronto para ser degustado.

OBS:
Produto temperado somente com ervas finas e especiarias,  SEM ADIÇÃO DE CONSERVANTES e defumado artesanalmente com lascas de macieira. Depois de assado armazenar em geladeira em temperatura 4 - 5ºC por no máximo por 2 a 3 dias.

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